top of page




גפן ערבית עתיקה
שמות נוספים:
מרלו-קלאסיק (כינוי באקדמיה)
מראה הפרי בהבשלה:
צבע- סגול כהה
גודל בשיא העונה- אשכולות גדולים ומאורכים, ענבים בינוניים
צורה- ענבים עגולים, מרווחים באשכול
עונת הבשלה:
מתחיל מעט מאוחר, הבשלה הדרגתית של האשכולות אל תוך ספטמבר ואוקטובר (גליל עליון)
האשכול עצמו מבשיל בצורה אחידה ויכול להחזיק מעמד לאורך זמן רב בהבשלה מלאה ואף להצטמק היטב על העץ.
שימושים:
מצוין לכל השימושים: מאכל טרי, יין/תירוש, צימוקים ודיבס. העלים הצעירים והבוגרים בעלי צורה בלתי משונצת ועל-כן מתאימים ומוצלחים מאוד להכנת עלי גפן ממולאים.
כמות יבול בעונה ממוצעת:
שופע מאוד.
מידע נוסף:
זן עתיק המתועד באזורנו כבר מימי הביניים. חוקר גפנים ממכללת רופין זיהה פרט של גפן זו בשם "מרלו קלאסיק", ככל הנראה, אחד המקורות הקדומים למרלו המודרני.

bottom of page