top of page
חרוב טיליריה (קפריסאי)
שמות נוספים:
קפריסאי, ג'אווי. לעתים מכונה בטעות בשם סנדלאווי.
מראה הפרי בהבשלה:
צבע- חום כהה/שחור
גודל/צורה- צר וארוך (יכול להגיע עד 30 ס"מ אורך). עבה-בשר
עונת הבשלה:
מוכן לאיסוף סביב אמצע-סוף אוגוסט
שימושים:
חרוב בעל רמות סוכר גבוהות מאוד. בתוך חללי הזרעים מצטברים גבישי סוכר ועגלי סירופ חרובים טהור. מצוין למאכל טרי ולהכנת סירופ חרובים ("רוב").
כמות יבול בעונה ממוצעת:
שופע מאוד
מידע נוסף:
לצערנו לא נותרו בארץ עצי-חרוב מבוררים ומורכבים רבים. מבין מה שכן שורד וננטע, החרוב הקפריסאי הוא המקובל והנפוץ ביותר. גם מבין שרידי נטיעות החרובים של ההתיישבות היהודית המוקדמת (לצורך האכלת בע"ח) הזן המקובל היה הקפריסאי.
bottom of page