top of page

רימון עמק יזרעאל מקדים

 

 

מראה הפרי בהבשלה:

בחוץ- אדום

בפנים- אדום בהיר/כהה

 

עונת הבשלה:

מקדים. מתחיל הבשלה סביב סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר בעמק יזרעאל.

 

טעם/שימושים:

מתוק-מאוד/חמצמץ, ארומה טובה ואפיינית לרימונים הכהים/חמצמצים.

 

כמות יבול בעונה ממוצעת:

שופע מאוד

 

מידע נוסף:

אחד מזני הרימון שננטעו במושבים בעמק יזרעאל בתחילת ההתיישבות בעמק. הזנים הגיעו מן הכפרים הערבים שבאזור (חלק מהכפרים כמובן לא קיימים כיום). לצערנו, עוד אין לנו זיהוי לגבי זנים אלו במובן של שמות מקוריים וידע מסורתי לגבי תכונות, שימושים וכו'.  

צרו קשר

yalkutharoim1@gmail.com

04-6475331 עדי / עמית

 

 

           בוסתנאות מסורתית

אנו עוסקים באופן שוטף בלימוד ושימור של ידע וטכניקות מסורתיות בתחום החקלאות והבוסתנאות. בכל שנה אנו מקיימים מגוון סדנאות, קורסים והרצאות בנושאים אלו. כמו-כן אנו עוסקים בהקמה של מטעים, בוסתנים, חצרות ושטחים חקלאיים בשילוב השיטות והזנים המקומיים-מסורתיים.    לקבלת פרטים נוספים הצטרפו לניוזלטר שלנו או כתבו לנו.

כתובתנו

קיבוץ צבעון, ד.נ. מרום

הגליל, מיקוד: 13836

          משתלת ילקוט הרועים

לצד הכנת מוצרי המזון המסורתיים אנו מתעסקים רבות בתחום שימור זני עצי הפרי המסורתיים של א"י. היכנסו לעמוד משתלה לצפייה בקטלוג הזנים המלא שם תמצאו פירוט לגבי למעלה מ-12 זני תאנים מקומיות וכן כמובן גפנים, רימונים, תותי-עץ, חרובים, שקדים, אגוזים וזיתים  מזני מורשת משובחים. 

© 2014 Yalkut Haroim. Proudly created with Wix.com

bottom of page