רימון מליסי-שאמי (כפר-כנא)
שמות נוספים:
רימון כפר-כנא
מראה הפרי בהבשלה:
בחוץ- ירקרק עד ורוד בהיר, לעתים יכול להפוך גם ורוד מלא.
בפנים- ורוד
גודל ממוצע- בינוני/גדול
עונת הבשלה:
מקום טוב באמצע, לא מאחר ולא מקדים במיוחד.
טעם/שימושים:
טעם מתוק-עז מצוין כמו של מרבית הרימון הורודים. שאמי כמו שאמי, הגרעינים רכים-רכים וכמעט בלתי מורגשים באכילה.
כמות יבול בעונה ממוצעת:
שופע
מידע נוסף:
עץ חזק וחסין מאוד. עמידות גבוהה לתנאי יובש.
תודה גדולה מהלב מגיעה לחברנו, מוחמד אמרה מכפר-כנא, שהכניס אותנו אל ביתו ונתן לנו לטעום ולקחת חומר ריבוי מעצי המליסי-שאמי שלו ושל קרובי משפחתו.
המליסי-שאמי נדד מסוריה לאזור הגליל במהלך מאתיים וחמישים השנים האחרונות. כפר-כנא היה אחד הכפרים העיקריים שקלטו אותו וגידלו אותו באופן מקצועי (באופן כללי, כפר-כנא היה ידוע כמרכז אזורי לרימונים משובחים מזה דורות רבים). כיום כמעט ולא נשארו עצי מליסי-שאמי בכפרים ומטעים מסחריים שהיו בעבר נעקרו בעשורים האחרונים.
תכונה מעניינת המייחסים בכפר-כנא למליסי-שאמי היא שמעצם היותו בהיר מאוד חיצונית עד הבשלה מלאה, הוא מושך פחות מזיקי פרי ועל כן נוטה פחות להיעקץ ע"י כחליל הרימון ואחרים.
מקור השם: מליסי=ורוד/בהיר ; שאמי, על שום גרעיניו הרכים המאפיינים את הרימון השאמי הכהה.