top of page

ספרי (קומי)

 

מראה הפרי בהבשלה:

מבחוץ - צהוב, בפנים - צהוב-חום

גודל ממוצע בשיא העונה - בינוני 

צורה - רגיל

 

אזורי גידול ודרישות קרקע:

ידוע יותר כזן המתאים לאזורים הנמוכים והחמים יותר של הארץ: גליל תחתון, עמקי הצפון. מוכר גם בסביבות ירושלים והגדה המערבית. לנו עוד לא יצא להתנסות בגידולו באזורים הגבוהים.

 

עונת הבשלה:

שיא הקיץ. מתחיל יחד עם כולם. נותן עונה ארוכה- לפחות 60 יום.

 

שימושים:

מצוין לכל השימושים. אידאלי לייבוש. מתייבש יפה גם באזורים נמוכים ולחים יותר כמו השפלה ועמק בית-שאן.

 

כמות יבול לעונה ממוצעת:

זן שופע מאוד.

 

מידע נוסף:

זן בעל עמידות ויכולת הנבה גבוהות, גם בתנאי חום ויובש קיצוניים במיוחד. מוכר ומוערך מאוד באזור הגליל התחתון ובכפרים באזור עמק יזרעאל/בית-שאן. הספרי הוא למעשה הזן המקביל לביאד'י המקובל יותר לנטיעה באזורים החמים-לחים והנמוכים יותר של הארץ. זן בסיסי ופונקציונאלי ביותר אשר היווה בעבר חלק משמעותי מכלכלת המשק הכפרי באזורים המדוברים.   

צרו קשר

yalkutharoim1@gmail.com

04-6475331 עדי / עמית

 

 

           בוסתנאות מסורתית

אנו עוסקים באופן שוטף בלימוד ושימור של ידע וטכניקות מסורתיות בתחום החקלאות והבוסתנאות. בכל שנה אנו מקיימים מגוון סדנאות, קורסים והרצאות בנושאים אלו. כמו-כן אנו עוסקים בהקמה של מטעים, בוסתנים, חצרות ושטחים חקלאיים בשילוב השיטות והזנים המקומיים-מסורתיים.    לקבלת פרטים נוספים הצטרפו לניוזלטר שלנו או כתבו לנו.

כתובתנו

קיבוץ צבעון, ד.נ. מרום

הגליל, מיקוד: 13836

          משתלת ילקוט הרועים

לצד הכנת מוצרי המזון המסורתיים אנו מתעסקים רבות בתחום שימור זני עצי הפרי המסורתיים של א"י. היכנסו לעמוד משתלה לצפייה בקטלוג הזנים המלא שם תמצאו פירוט לגבי למעלה מ-12 זני תאנים מקומיות וכן כמובן גפנים, רימונים, תותי-עץ, חרובים, שקדים, אגוזים וזיתים  מזני מורשת משובחים. 

© 2014 Yalkut Haroim. Proudly created with Wix.com

bottom of page