top of page
שקד גוש-חלב
מראה הפרי בהבשלה:
שקד בגודל בינוני גדול
בעל צורה עגולה ורחבה במיוחד, קצה מחודד
הקליפה עבה מאוד והזרע עצמו בגודל ממוצע בינוני+
עונת הבשלה:
אוגוסט
שימושים:
לעבודה בכמויות מסחריות דרושה מכונת פיצוח לשקדים בעלי קליפה קשה
גם לפיצוח ביתי דרוש כמובן מפצח.
מידע נוסף:
אחד הקווים המוצלחים שמצאנו בין שרידי החקלאות המסורתית של הכפר ג'ש. טעם השקדים מתוק לגמרי ומשובח. כמעט לא מורגשת ארומה ציאנית.
הודות לקליפה הקשה והעבה, אין כמעט בכלל צורך להתמודד עם מזיקים הפוגעים בשקדים עצמם, מה שמאפשר גידול אורגני, פשוט ומתגמל במיוחד.
bottom of page