רימון שאמי

 

 

מראה הפרי בהבשלה:

בחוץ- ורוד/אדמדם, יכול לשמור על לחי ירקרקה גם בהבשלה מלאה.

בפנים- אדום בורדו עד סגול

גודל ממוצע- גדול

 

עונת הבשלה:

זן מאוחר 

 

טעם/שימושים:

אחת הפסגות של פירות הבוסתן המקומיים. רימון בעל איכויות מדהימות של טעם ומרקם. הגרעינים רכים-נמסים בפה, כמעט ולא מורגשים. מתיקות גבוהה מאוד וטוויסט שאמי שצריך לטעום בשביל להבין.  

 

כמות יבול בעונה ממוצעת:

ממה שאומרים הזקנים שעוד ממש גידלו את הזן הזה, נותן יבולים מצוינים. לצערנו, לנו עוד אין יכולת להגיד מתוך התצפיות שלנו.

 

מידע נוסף:

נכון להיום, עץ יחיד של השאמי הנפלא הזה מוכר לנו בח'ירבה ברמת-הגולן. אלירן דה מאיו, חברנו היקר, שממפה את בוסתני הגולן עץ אחר עץ, אחראי לתגלית החשובה. אנחנו מחפשים עצי רימון שאמי נוספים. מי שמכיר או שמע על עץ או על מישהו שיש לו בחצר או בשטח עץ הידוע כשאמי או עונה על התיאור הנ"ל... נשמח לשמוע. כל פיסת מידע תעזור. 

ניכרת עמידות גבוהה מאוד ליובש ביחס לזני רימון אחרים.